通樑

赤崁

赤崁武轎

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沙港









通樑

易家仙人掌冰淇淋

澎湖有太多賣仙人掌冰的攤販被稱為澎湖第一家，易家也是傳說中的第一家，真相為何其實不是重點，食物好吃才是王道。易家仙人掌冰使用的仙人掌是老闆一家人親自拿著特製的鐵具到山邊摘採仙人掌果製作而成。為什麼要特製的鐵具呢？因為仙人掌果肉外以及仙人掌葉片上布滿大小不一的刺，不管是徒手或者穿戴手套恐怕都難逃仙人掌刺的毒手，所以易家老闆自製了長剪刀夾來對付仙人掌果。仙人掌採回後還必須去籽、去皮，這些人工手續相當棘手，最後加以攪成果泥加上其他配料方可製作成仙人掌冰，仙人掌使用的比例往往能決定每家仙人掌冰口味的差異。

易家仙人掌冰最早記得是吳念真的「台灣念真情」節目報導的，之後諸多媒體跟進介紹，易家就變成觀光客指名非吃到不可的仙人掌冰，生意太好的老闆也因此得罪了當地的其他商家，這也是為什麼易家的攤位沒在古榕樹那頭，而是自己一個攤位在跨海大橋這邊。老闆研發產品的的心思值得鼓勵，後期他們又推出了海菜冰跟南瓜冰等，都是使用澎湖特有的農漁特產下去加工的食品。

資料來源１：http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/易家仙人掌冰
資料來源２：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22844784

通樑古榕 －自然景觀

通樑古榕

通樑是白沙島西部的小型漁村，由此經跨海大橋可銜接漁翁島。擁有不少傳說的通樑大榕樹，便座落在村中的保安宮前，樹齡超過300年，綠蔭涵蓋6,600多平方公尺，氣根多達90餘條，儼然成為一處華蓋榕園。澎湖居民敬仰為「神木」，成為澎湖精神之象徵。在榕樹裡面，有民國51年周至業先生所題的「榕園」二字，樹下並設有石桌椅，供遊人乘涼，可供遊人在樹下納涼、品茗和野餐。　　

古榕形成的原因，是由於受到東北季風風勢影響，使樹枝長到一定高度便呈橫向生長，而氣根自然下垂及地後，又長成新幹，便造成今日盛大的局面。為了保護枝幹，通樑老樹的每一根樹枝都用木板包圍起來，中間並搭起木架子及支柱支撐巨樹，形成特殊景致。

關於古榕的樹齡至今已經有三百多年，傳說三百多年前有艘貿易船在吼門水道遇難沉沒，僅剩一株樹苗漂至岸邊為村民所拾穫而栽種，樹枝不斷生長後，氣根下垂於地，又著地生長而延展成一片茂盛濃密的樹林，成為納涼、避暑的好地方。此榕樹枝繁葉茂，彷若一座天然的綠色遮陽棚，蔚為今日覆蓋面積廣達660餘平方公尺的奇觀。


通樑古榕附近，也有許多小商店，販售許多澎湖特產，當中不可錯過的當然是酸酸甜甜的仙人掌冰。

資料來源:

http://tour.penghu.gov.tw/BIG5/travel/TravelDetail.asp?iNo=43&iType=1&Page=1&PageSize=20

沙港介紹

沙港（包括頂社、下社，頂社又稱沙港頭）、土地公前、水窟。沙港村位於湖西鄉西北方，民居分成四個族群（即頂社、下社、土地公前、水窟），農田較集中在村子的東南方。東、北、西北三面臨海，海域的潮間帶非常遼闊，是村民海作的理想空間。主要姓氏沙港姓陳、土地公前歐陽（後改為歐）、水窟為呂姓。

沙港村另有三個特色：

A. 硓古石古厝群林立。
B. 湖西鄉唯一沒有甲頭組織的村落。
C. 宗祠最多的村落。


　　沙港是宗祠最多的村落，湖西鄉以沙港及南寮文風最盛，這兩村的宗祠也最多（沙港村四間、南寮村三間）。沙港村的四間宗祠是陳氏家廟、陳氏七柱宗祠、曾氏家廟、歐陽家廟。



宗祠－陳氏七柱宗祠













陳氏家廟













曾氏家廟













歐陽家廟













沙港特色之硓古石古厝


























　　　目前的沙港村，屬「鼎灣澳」管轄，並將沙港村劃分成三個「社」，即「沙港頭社」、「土地公前」及「水窟」三個「社」。這三個「社」的位置如下：
沙港頭社：即在目前沙港村廣聖殿神廟附近的聚落。
土地公前社：即在沙港村東側，現在叫做「東港」的聚落。
水窟社：即在今沙港村西側，目前叫做「水窟」的聚落。

清朝雍正五年將沙港村三個聚落規劃成三個「社」（村），迄今已有兩百多年歷史，地名仍然未改變，可見古代如以當地環境或某種象徵物為地名，就較易沿襲下來。例如「沙港頭社」這個聚落，相傳古代在「廣聖殿」神廟後曾堆積一大片沙礫地，地形向海中伸展出去，形成一個小半島，早年凡是有小半島形狀的海岸，先民都叫做「頭」，「沙港頭」這個地名就是由此而來。「土地公前社」，相傳早年沙港村東側有座小土地公廟，廟前廣場這個聚落，就以「土地公前」為地名，小土地公廟後來則改建成目前的「北極殿」。至於「水窟社」，是因為沙港村西側沿岸原來有一片沼澤地，「窟」是閩南話，如翻譯成國語就是「池」，「水窟」就是「池塘」，現在沙港村西岸仍然能看到古代「水窟」的遺跡，如果不圍築防坡堤，古代原有的那一大片沼澤，現在必然還完整地存在著。

沙港村農漁民活動中心













設在沙港村農漁民活動中心的樂齡學習資源中心，是經沙港社區發展協會向教育部提出計畫爭取後，由教育部專案撥款設置，澎湖共兩個單位經教育部審核獲得補助，另一獲得補助的單位為林進丁文教基金會，沙港社區是全縣唯一獲得補助的社區單位。王乾發表示，澎湖資源、財源缺乏，但照顧老人福祉的措施，縣府從不停歇，年年增加預算比例，近年來，縣府逐步完成照顧老人食、衣、住、行、育、樂的各項福利措施。　

在食的方面，突破其他縣市所不能，針對６５歲以上中低收入戶，且獨居的老人，由縣府提供免費營養午餐、晚餐，此一措施明年起，將提昇為６５歲以上獨居的老人即可享有，無須中低收入戶資格，預計將增加縣府約兩千萬的支出，同時為配合孝順年活動，縣府更將針對６５歲以上鄉親發放兩千元孝順禮金，這一部分將增加縣府約三千萬的支出。　縣府雖然財政有限，對年長鄉親的照顧卻持續提昇，縣府期許能給澎湖老人最完整、最窩心的服務。　

文字資料來源:http://etcmis.blogspot.com/2007/06/blog-post_738.html